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客家女人喝黄酒好吗?-客家女人适量喝黄酒 世代

时间:2018-01-26 17:33来源:未知 作者:admin 点击:

  客家女人喝黄酒好吗?-客家女人适量喝黄酒 世代相传
 
  黄酒是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒,其蛋白质的含量较高,并含有21种氨基酸及大量B族维生素,经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老都有益。
 
  我们都知道,人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的,黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子,也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能,保护心血管系统所必需的。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基,因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。
 
  已有的研究成果表明,人体的癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。
 
  黄酒的热量非常高,喝多了会发胖。但是,适量饮黄酒,可以加速血液循环和新陈代谢,还有利于减肥。黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素,具有较高的营养价值。由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因此,人们也把黄酒列为营养饮料酒。
 
  黄酒的度数较低,口味大众化,比较适合日常饮用。但也要节制,例如度数在15度左右的黄酒,每日饮用量别超过8两;度数在17度左右的,每天饮用量别超过6两。
 
  黄酒又称米酒,是水谷之精,性热。产后少量饮用此酒可祛风活血、辟邪逐秽、有利于恶露的排出,促进子宫收缩,对产后受风等有舒经活络之用。除此之外,利用黄酒还可以做出味美并具有一定医疗作用的食品,例如黄酒和桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,不仅味美,而且具有一定益补气血之功效,对体质虚弱,元气损耗等有明显作用,这是其他酒类饮品无法比拟的。但饮用过量容易上火,并且可通过乳汁影响婴儿。饮用时间不宜超过一周,以免使恶露排出增多,持续时间过长,不利于早日恢复。
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